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原只炖乳鸽的做法 步骤

编辑:健康养生时间:2019-08-11 12:35:21阅读次数:

简介:鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。
喝汤的时候连肉一起吃掉才更有益。很清甜的汤,我坐月子常喝的汤。

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准备时间:10-20分钟

制作时间:2小时以上

用餐人数:1-2人

食材

主料:

乳鸽:1只

辅料:

红枣:适量

盐:适量

元肉:适量

杞子:适量

姜:适量

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步骤:

1.准备材料。

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2.乳鸽洗净,红枣,元肉,杞子洗净浸泡。

3.把乳鸽放入炖盘。

4.汤料也倒进去。

5.加适量清水。

6.大火炖20分钟,再小火炖2小时。

7.加适量盐调味。

小贴士

1.一只炖就不要把肚子切开,这样肉更好吃。

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