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川贝蒸橙子

编辑:健康养生时间:2019-08-28 10:05:21阅读次数:

川贝是一种很常见的药材,可以很好地缓解感冒引起的咳嗽,恶心,呕吐,对舒缓肺部的不舒服有很大的帮助,咳嗽的很严重的时候,可以多喝一点川贝蒸橙子,制作的时候需要提前把川贝和橙子处理好,橙子的外皮会遇到打蜡,喷洒农药的情况,所以需要洗干净才可以制作。

感冒后咳嗽分两种

中医将小儿咳嗽,分为外感与内伤两类。

感冒后咳嗽,多数属于外感,指的是孩子受到了风邪、寒邪、湿邪等外邪的入侵,肺气不宣而出现咳嗽。多数有痰,同时有鼻塞、露体、头痛、苔薄等。

而外感咳嗽,也是需要再分的。

一是风寒咳嗽:

表现为:痰涕清稀色白,恶寒重,无汗,苔薄白,脉浮紧。

二是分热咳嗽:

表现为:咳嗽咳痰,涕黄稠,发热重,微汗出,口渴,咽痛,苔薄黄,脉浮数。

两者在食疗上是不同的?

风寒咳嗽吃这些

1、姜蛋汤

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作用:祛风散寒止咳。

材料:鸡蛋1只,生姜2片。

做法:生姜切丝,铁锅烧热用少许食油将鸡蛋煎至金黄色,加入姜丝,适量开水,滚5~6分钟,煮成约大半碗,盐调味,便可食用。

2、麻油姜末煎鸡蛋

作用:祛风散寒

材料:鸡蛋、麻油、姜末

做法:锅内倒入麻油,打一个鸡蛋,切约10克生姜末,撒在鸡蛋上,煎熟后食用。

风热咳嗽吃这些

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1、白萝卜川贝瘦肉汤

作用:清肺热化痰,下气止咳,适用于肺热,咳黄稠痰的儿童或成人。

材料:白萝卜1000克(以耙齿萝卜为佳),川贝10克,淡菜30克,瘦肉150克。

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做法:白萝卜洗净切块,瘦肉飞水切块,上料同放入锅内,加适量清水,武火煮沸转文火煲4小时,以少许食盐调味,即可饮用,苔黄痰多者,可连服3~5次。

2、川贝百合炖雪梨

材料:川贝粉10克,百合粉10克,雪梨1个。

做法:雪梨削皮后,挖去内核,将川贝粉和百合粉塞入梨中,加冰糖蒸40分钟后服食,每日一次。

3、盐蒸橙子

作用:清热降逆、理气、化痰、润肺。

材料:橙子1个、少许盐。

做法:橙子洗净,用小刀切一个小盖,撒入少许糖(可加少许冰糖调味),盖上盖。放到隔水炖盅中蒸煮。熟透后吃橙肉。

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