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山药胡萝卜炒木耳的做法 步骤

编辑:健康养生时间:2019-08-24 10:05:21阅读次数:

简介:木耳有补血,清肠胃的作用。山药健脾胃,助消化的功效。两者结合一起烹饪既健康又营养的一道美味素菜。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

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食材

主料:

山药:适量

胡萝卜:适量

木耳:适量

辅料:

油:适量

盐:适量

大蒜:适量

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生抽:适量

香油:适量

花椒粉:适量

步骤:

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1.山药、胡萝卜去皮,木耳提前泡发。

2.将胡萝卜和山药切成片,木耳撕成小片备用。

3.锅中倒入适量油烧热,放入蒜末、花椒粉爆香,放入胡萝卜片煸炒。

4.待胡萝卜断生后放入山药和木耳。

5.放入适量生抽、盐继续煸炒至山药、木耳断生。

6.最后滴入少量香油,炒匀后即可出锅。

小贴士

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