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山药羊排汤的做法

编辑:健康养生时间:2019-08-24 10:05:21阅读次数:

“1、最好用砂锅,比较省煤气。2、没有虾也可以不用,但是加了虾的味道会不一样。3、山药最好用铁棍山药,这种山药比较面。4、葱花大量、胡椒粉也稍微多放一些,也可以最后加入汤内,根据自己...”
山药羊排汤的材料羊排250g铁棍山药相克食物1根鲜虾6只水适量葱花适量盐少许胡椒粉少许味精相克食物少许 山药羊排汤的做法图片步骤,怎么做山药羊排汤好吃? 砂锅加入清水,羊肉洗净放入。大火烧开,关火。羊肉捞出,倒掉水。砂锅里另外加清水,大火烧开。将羊肉放入砂锅内,大火烧开转小火炖至软烂,大约1-2小时。山药去皮,切块或段备用。锅内羊肉加盐。加入山药,大火烧开,转小火,烧30分钟。鲜虾去掉须,洗干净。鲜虾加入汤中,大火烧开转中火。虾边红色熟后,关火,冲入加了胡椒粉、味精、葱花的碗中即可。

温馨提示:

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1、最好用砂锅,比较省煤气。

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2、没有虾也可以不用,但是加了虾的味道会不一样。

3、山药最好用铁棍山药,这种山药比较面。

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4、葱花大量、胡椒粉也稍微多放一些,也可以最后加入汤内,根据自己的喜好添加。

5、无需在炖羊排时再加姜、葱,但是冒水后,另起锅加的水一定要烧开才能加羊排。

本文链接:山药羊排汤的做法
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