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山药糕的做法 步骤

编辑:健康养生时间:2019-08-24 10:05:21阅读次数:

简介:简单易做的山药糕,外形漂亮。特别适合牙口不好的人群食用。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

山药:1根

紫薯:1个

红心薯:1个

\

辅料:

水:适量

步骤:

1.准备基本材料。铁棍山药 紫薯和红薯适量。

2.将洗净的山药和薯类放入盘子。冷水上锅蒸制。

3.蒸熟的山药和薯类。用筷子插入,轻松出入即熟透。

4.将薯类和山药趁热去皮衣。

5.然后可加适量糖,趁热压成泥。

\

6.大山药分成35克各三个,大紫薯泥35克一个,红薯泥15克一个,小紫薯泥15克各二个。

7.然后采取大包小的形式。

8.依次完成四个的包法。

\

9.用50克月饼模具压成形状。

10.形状可以自由选择。压好的紫薯山药糕。

11.好看又好吃的山药糕完成啦!

小贴士

红薯水分含量稍大,建议蒸熟。不要水煮。

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