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山药瘦肉南瓜盅的做法 步骤

编辑:健康养生时间:2019-08-24 10:05:21阅读次数:

简介:女人如水;女人如花;女人如诗画;女人如茶;女人如。。。。。时序递嬗,季节轮回,我们妆点时代,孕生无数精彩。女人的美:在于心灵,在于气质,在于神韵。。。。。明天是我们的节日,在这一天,你会收到亲切的祝福,收到心爱的礼物等等,当然吃一顿美味可口的饭菜是不能少的,来犒劳我们为家庭、为孩子付出了青春与一切,值得他们为我们喝彩与祝福。在这里祝福姐妹们:“貌美如花,越活越年轻,家家福临门,户户财进门”。

这道山药瘦肉南瓜盅,营养是价值高,是美容养颜佳品,而且超级鲜美好喝,最难得是汤喝完、菜吃完、南瓜肉吃完,碗都不用洗了,真的是懒人美容食谱哈。

山药:有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用,还可以防止动脉硬化,增强人体免疫功能,延缓衰老。对于手脚冰凉的女士,山药具有很好的补中、益气、养血作用,特别适合手脚发凉症患者。

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准备时间:10-20分钟

制作时间:2小时以上

用餐人数:3-4人

食材

主料:

南瓜:400g

山药:200g

瘦肉:100g

辅料:

姜:2g

盐:4g

红枣:20g

枸杞:3g

步骤:

1.料:山药、金瓜、瘦肉

辅料:姜片、盐、枸杞、红枣

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2.山药洗净去皮切块

3.瘦肉切块

4.焯水捞起

5.枸杞、红枣泡泡洗净,姜切片

6.砂锅里加足水,放入山药、瘦肉、姜片、红枣大火烧开

7.转小火炖1小时,加盐、枸杞

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8.再炖几分钟即可

9.南瓜切去上面小部分,挖去籽瓤

10.加入炖好山药等食材和汤,盖上另一半南瓜,蒸锅里加水加南瓜盅,大火蒸20-30分钟左右(视南瓜大小)即可

小贴士

南瓜不能蒸的太过熟透,要不太熟透了

不成形,不好取出

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