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小米麦仁粥的做法 步骤

编辑:健康养生时间:2019-08-13 08:35:21阅读次数:

简介:麦仁,为全麦谷物颗粒,含有麦类谷物的全部营养成分。不含胆固醇,富含纤维。含有少量矿物质,包括铁和锌。
小米即粟米,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。
此款药膳粥可以降胆固醇,补脾胃,缓解压力,利肠胃是老少皆宜的营养滋补粥。

准备时间:10-20分钟

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制作时间:1-2小时

用餐人数:1-2人

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食材

主料:

小米:50g

粳米:50g

麦仁:50g

辅料:

水:适量

步骤:

1.准备好所有的食材。

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2.麦仁清水浸泡20分钟。

3.粳米和小米淘洗干净。

4.所有食材放入电压锅内胆,加适量清水。

5.加盖选择营养饭-煮粥。

6.滴声提示后开盖搅拌均匀即可食用。

小贴士

麦仁不易煮熟可提前浸泡,用电压锅煮粥,麦仁口感好易熟烂。

如果不是电压锅一般汤锅煮粥,麦仁要先煮再放入大米和小米。

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