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米饭肉丸子的做法大全

编辑:健康养生时间:2019-07-11 08:37:05阅读次数:

很多人喜欢吃肉丸,贡丸的选择和做法相对简单。我们做肉丸,他们还可以加入不同的食材,这样做出来的肉丸的味道味道也完全不同。吃肉丸的做法是更多样化,并且可以被包裹在一个层上的大米肉丸的外侧。然后大米肉丸的做法大全,你知道。?

1。实践

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胡萝卜洗净,去皮,剁成末胡萝卜,姜切末,猪排一塌糊涂,加姜,味道很新鲜,腌制10分钟,混合均匀十三香。剩余的饭放入盘中板,切碎植物油(例如不粘稻),鸡蛋打破,饭碗入肉,胡萝卜端,到水稻,盐的层的刀。手戴一次性手套厨房,用捏到混合所有的配料和混合所有调料,加鸡蛋,拌匀。加入少许淀粉拌匀,搅拌所有成分,植物油的菜肴层,挤出肉丸,放在盘子里,很容易吹,或挤压球,一边炸,炸以前的老,不炒球后。热锅凉油,加热至6球,球到硬,刮传播用筷子的表面,小火炒漂浮球拿起,球上的油用勺子,油烧热刷一遍,下球炸到金黄色,沥干后才能回升。

2。做法二

买猪肉馅,用切碎的粘性肉糜,加入盐,酱油,黄酒,胡椒粉,鸡精,香油,搅拌均匀。分级缓慢加入浸泡推进洋葱辣椒水。(切碎或切片洋葱,胡椒成片剂,进入加热的,细半小时,滤出即成洋葱辣椒水)同时加入,同时用沿一个方向筷子搅拌,直至粘性肉糜。粉碎大米,添加肉和均匀搅拌,将肉在手,四个手指接近,从肉虎口被挤出以形成圆形肉圆,锅内放油盘,肉丸AA锅,直到金黄色,捞出控干油。

3。注意

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最好的猪排肉是自己的手,切更美味。结块剩米饭,之前搅拌一下,第一个提前捏蔓延。以一个手掌抓握肉,四个指轻轻一折,我。?。肉从虎口挤出,并形成一个完美的圆。在用勺子挖肉丸,立即放进锅里,防止释放将压平的内板的底部,球不是圆的。炸肉丸,你可以吃,饭样的焦炭味,美味。

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