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小点心 黑加仑饼干的做法

编辑:健康养生时间:2019-08-28 10:05:21阅读次数:

黑加仑饼干的材料低筋面粉115g鸡蛋相克食物1个黄油75g白砂糖60g黑加仑35g 黑加仑饼干的做法图片步骤,怎么做黑加仑饼干好吃? 1.低筋面粉115克,全蛋液15ML,黄油75克,糖粉60克,黑加仑35克备用。2.黑加仑切碎。3.黄油隔水软化。4.加入糖粉,搅拌均匀,不需要打发。5.再加入鸡蛋液,搅拌均匀。6.倒入切碎的黑加仑,搅拌均匀。7.倒入低粉,搅拌均匀。8.用手揉为面团。9.用手把面团整形成宽约6CM,高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约1个小时)。10.冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。11.切好后放入烤盘。12.放进预热好的烤箱,165度,中层,约20分钟,至表面微金黄色。

温馨提示:

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饼干胚放入烤盘时,饼干间隙要留大些,因为烤时还会膨胀一些。
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