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小油豆腐煮夜开花的做法 步骤

编辑:健康养生时间:2019-08-26 10:05:21阅读次数:

简介:夜开花就是“瓠子,味淡,可煮食,不可生吃,夏日为日常食用。”《食物本草》:“主利大肠,润泽肌肤。”适宜各种类型的水肿,诸如心脏性水肿,肾炎水肿,肝硬化腹水等食用;适宜夏季烦热口渴,或热病口干之时食用。。。

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准备时间:10分钟内

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制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

食材

主料:

夜开花:250克

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小油豆腐:45克

辅料:

油:适量

盐:适量

味精:适量

步骤:

1.食材:夜开花、小油豆腐

2.将夜开花去皮清洗一下。

3.放在案板上切成滚刀块。

4.烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。

5.接着,合入小油豆腐,加适量的清水煮开煮至夜开花熟软。

6.然后,加适量的盐。

7.加适量的味精。

8.调味翻匀,即成。

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