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小油菜鸡蛋卷饼的做法 步骤

编辑:健康养生时间:2019-08-26 10:05:21阅读次数:

简介:这是一款看似简单,却营养丰富的早餐饼,嫩嫩的小油菜卷在中间,一扫蛋饼的单调,突增几分清爽,也丰富了早餐的营养。很怕一会儿就停电了,还是不写了

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:6人以上

食材

主料:

鸡蛋:2个

面粉:50g

小油菜:100g

辅料:

油:适量

盐:适量

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香葱:适量

步骤:

1.小油菜洗净

2.坐锅烧水,水开后把小油菜下锅焯熟捞出备用

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3.鸡蛋打在碗里

4.加入小半碗水拌匀

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5.加入面粉拌匀

6.加入香葱

7.精盐

8.电饼铛加热,刷一层油,把蛋糊放进电饼铛烙熟

9.两面烙好后放进大盘里

10.铺上烫熟的小油菜

11.卷起

12.切成小段即可

小贴士

小油菜也可以换成别的青菜

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